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Méta
Archives de l’auteur : yann
Brioche moelleuse – recette simple et rapide (MAP)
Ingrédients Farine 80 g + 420 g Levure de boulanger 1 sachet lait 100 ml + 100 ml Sucre 50 g Oeufs 2 Beurre 130 g 1ère étape Dans le récipient de la MAP (machine à pain), verser 100 ml … Continuer la lecture
Pâte à tartiner chocolat – noisettes (similaire au Nutella) – recette expresse
Version courte et rapide (10 min) Pour 3 pots à confiture de taille classique : Noisettes en poudre 1 sachet de 125g Lait concentré sucré 1 boite de 400g Beurre 200g Sucre 100g Chocolat au lait 200g Mélanger tous les … Continuer la lecture
L’anonymat doit être un droit du citoyen
Nous vivons dans un monde de plus en plus « connecté », « numérique », « digital », « 2.0 »… peu importe le vocabulaire, le fait est que les technologies issues de l’informatique et d’internet sont de plus en plus présentes. Les avantages sont nombreux, mais accompagnés … Continuer la lecture
Publié dans économie, société, tech
Marqué avec anonyme, citoyen, droit, rétention des données, service en ligne, vie privée
Un commentaire
Les jours sont longs, mais les années passent vite
Voici une traduction libre d’un texte de Sam Altman, originellement publié sur son blog fin avril 2015 : The days are long but the decades are short. Je ne suis pas un traducteur professionnel : certaines phrases sont traduites trop … Continuer la lecture
L’importance des standards pour vous, moi… et la planète
Les standards ont un impact direct sur notre vie quotidienne, mais aussi sur notre qualité de vie globale, notre portefeuille, notre environnement, notre petite planète. Les standards permettent d’éliminer ces petits trucs pénibles, qui nous embêtent au quotidien. Un standard … Continuer la lecture
